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5月份第2周佳木斯市生活必需品价格以降为主

发布日期:2019-05-16  浏览次数: 52

据佳木斯市生活必需品市场监测系统数据显示,5月份第2周(5月6日-5月12日),我市生活必需品市场供需运行平稳,整体价格以降为主。监测的50种生活必需品中,10种价格上涨,占20%;16种价格下降,占32%;24种价格持平,占48%。

1、蔬菜上市量增加,价格持续小幅回落。

上周我市监测的18种蔬菜呈2涨12降4平走势,平均批发价4.45元/公斤、平均零售价6.28元/公斤,环比分别下降3.5%、3.3%。进入春季,我市气温不断上升,大地种植的叶菜如菠菜、生菜、韭菜、油菜等开始集中上市,棚室种植的西红柿、黄瓜、大头菜等也陆续上市,地产蔬菜上市量增加,带动了我市蔬菜价格季节性回落。预计下周,我市地产蔬菜上市量比重将大幅增加,蔬菜市场将继续保持货源充足的态势,价格将继续小幅回落。

2、猪肉消费进入淡季,价格保持稳中有降。

上周我市生猪平均价14.6元/公斤、猪肉平均批发价18.4元/公斤、猪肉平均零售价21.8元/公斤,环比分别下降2.2%、2.1%、1.8%;牛肉平均批发价65.3元/公斤、平均零售价70.2元/公斤,羊肉平均批发价72.4元/公斤、平均零售价78.2元/公斤,白条鸡平均批发价13.6元/公斤、平均零售价15.6元/公斤,环比基本持平。近期我市天气转暖,猪肉、禽肉消费进入淡季,需求相对减少,导致价格小幅下降。牛肉、羊肉、禽肉需求稳定,价格波动不大。预计下周,我市猪肉需求将继续减少,价格将在目前价位内微幅下行;随着我市进入烧烤季,牛肉、羊肉肉类供需将不断增加,价格将小幅上涨。

3、鸡蛋消费需求增加,价格持续高位运行。

上周我市鸡蛋平均批发价7.7元/公斤、平均零售价8.5元/公斤,环比分别上涨7.4%、7.6%。每年进入春季,我市居民鸡蛋需求量开始上升,加之上周食品加工企业用蛋量和外销量继续增加,导致我市鸡蛋价格大幅上涨。预计下周,我市鸡蛋需求量增加的态势将继续,价格将继续上涨,但上涨的幅度将放缓。

4、水果市场货源趋紧,价格继续小幅上涨。

上周我市监测的15种水果呈7涨3降5平走势,平均批发价8.1元/公斤,平均零售价10.4元/公斤,环比分别上涨2.5%、2.9%。上周我市水果需求量增加,市场货源趋紧,加之外进水果产地价格上调,导致我市水果价格持续小幅上涨。预计下周,我市水果市场货源将继续保持趋紧,价格将继续季节性上涨。

5、淡水鱼市场货源充足,价格保持平稳运行。

上周我市鲤鱼平均零售价12.7元/公斤、鲫鱼平均零售价21.6元/公斤、草鱼平均零售价13.2元/公斤、白鲢平均零售价13元/公斤,环比基本持平。上周我市来自辽宁等省的海鲜大量上市,抢占了淡水鱼市场份额,导致我市淡水鱼价格上涨乏力,价格保持平稳运行。预计下周,我市地产淡水鱼上市量将增加,市场货源将继续保持充足,价格将不会出现明显变化。

6、粮油市场供需平衡,价格始终保持稳定。

上周我市普通大米平均零售价5.9元/公斤、面粉平均零售价4.35元/公斤、桶装豆油平均零售价51.5元/桶(5升)、散装豆油平均零售价7.6元/公斤,环比基本持平。上周我市粮油市场供需平衡,价格继续保持稳定。预计下周,我市粮油市场将供应充足,价格将继续保持稳定。

 
 
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